பொதுவாக பேக்கிங் சோடாவில் பல நன்மைகள் இருந்தாலும், அதை அதிகமாக பயன்படுத்தும்போது சில தீமைகளும் உள்ளன.
இந்த பதிவில் பேக்கிங் சோடா தீமைகள், பக்கவிளைவுகள் (baking soda side effects in Tamil) மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளல் அளவு போன்றவற்றை பார்க்கலாம்.
பேக்கிங் சோடா ஒரு வலுவான காரத்தன்மையைக் கொண்ட ஒரு இரசாயனப் பொருளாகும். இது பெரும்பாலும் பேக்கிங் மற்றும் சமையலில் ஒரு புளிக்கவைக்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பேக்கிங் சோடாவின் தீமைகளைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வது முக்கியம். நீங்கள் பேக்கிங் சோடாவை அளவாகப் பயன்படுத்தினால், அது பொதுவாக பாதுகாப்பானது.
இருப்பினும், நீங்கள் ஏதேனும் தீங்கு விளைவிக்கும் அறிகுறிகளை அனுபவித்தால், பேக்கிங் சோடாவின் பயன்பாட்டை நிறுத்த வேண்டும்.
பேக்கிங் சோடா தீமைகள்
பேக்கிங் சோடா பல நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் அது சில தீமைகளையும் கொண்டுள்ளது. பேக்கிங் சோடாவின் தீமைகள் பின்வருமாறு:
வாயுத்தொல்லை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு
பேக்கிங் சோடா அதிக அளவில் உட்கொள்வது வாயுத்தொல்லை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
இது ஏனெனில் பேக்கிங் சோடா அமிலத்துடன் கலக்கும் போது கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடுகிறது. இந்த கார்பன் டை ஆக்சைடு வயிற்றில் வலி மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
வளர்சிதை மாற்ற அல்கலோசிஸ்
பேக்கிங் சோடா அதிக அளவில் உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்ற அல்கலோசிஸ் என்ற நிலையை ஏற்படுத்தும். இது இரத்தத்தின் pH அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் ஏற்படுகிறது.
வளர்சிதை மாற்ற அல்கலோசிஸ் தலைவலி, குமட்டல், வாந்தி, கைகள் மற்றும் கால்களில் பலவீனம், தும்மல் மற்றும் மூச்சுத் திணறல் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
தோல் எரிச்சல்
பேக்கிங் சோடா அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படும் போது, அது தோலில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். இது சிவத்தல், அரிப்பு மற்றும் எரிச்சல் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
கண் எரிச்சல்
பேக்கிங் சோடா கண்களில் நுழைந்தால், அது கண் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். இது சிவத்தல், அரிப்பு மற்றும் எரிச்சல் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
இதய பிரச்சனைகள்
பேக்கிங் சோடா அதிக அளவில் உட்கொள்வது இதய பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
இது ஏனெனில் பேக்கிங் சோடா இரத்தத்தின் pH அளவை அதிகரிக்கலாம், இது இதயத் துடிப்பை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் இதயத் துடிப்பை பாதிக்கலாம்.
பேக்கிங் சோடா பக்க விளைவுகள்
பேக்கிங் சோடாவுடன் தொடர்புடைய பல பக்க விளைவுகள் உள்ளன.
- இதனை மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தும் சிலருக்கு அரிப்பு, சிவத்தல் மற்றும் எரிச்சல் போன்ற தோல் பிரச்சினைகள் மோசமடையக்கூடும்.
- இது சருமத்தை அதிகமாக உலர்த்தவும் கூடும். சிறிய அளவில் கூட ரசாயனத்தை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாதவர்கள் அதன் பயன்பாட்டை நிறுத்த வேண்டும்.
- இதை நீண்ட நேரம் பற்களில் தடவி வந்தால் பற்களின் பற்சிப்பி அரிப்பு ஏற்படும்.
- சிலர் பேக்கிங் சோடாவை உட்கொள்ளக்கூடாது, குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள், அதில் அதிக சோடியம் உள்ளதால்.
- ஒரு சோடியம் ஓவர்லோட் வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வலிப்பு மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு போன்ற கடுமையான நிலைமைகளை ஏற்படுத்தும்.
- பேக்கிங் சோடாவின் அதிக நுகர்வுக்குப் பிறகு வாயு மற்றும் வயிறு வெடிப்பு சாத்தியம் அதிகரிக்கலாம்.
- உங்களுக்கு உணர்திறன் வாய்ந்த சருமம் இருந்தால் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் நீங்கள் எரிச்சலூட்டும் கார பொருட்களைக் காணலாம்.
- அதிகப்படியான சோடா நல்லதல்ல, ஏனெனில் இது சோடா ஏற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
பேக்கிங் சோடாவின் தீமைகளைத் தவிர்க்க சில குறிப்புகள் இங்கே:
- பேக்கிங் சோடாவை பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
- பேக்கிங் சோடாவை நீண்ட காலமாக அல்லது அதிக அளவில் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
பேக்கிங் சோடாவை உங்கள் தோலில் அல்லது கண்களில் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். - உங்களுக்கு ஏதேனும் மருத்துவ பிரச்சனைகள் இருந்தால், பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது நல்லது.
பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தும் போது, அதை பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவில் மட்டுமே பயன்படுத்துவது முக்கியம். அதிக அளவில் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
இருப்பினும், பேக்கிங் சோடா அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படும் போது, அது சில தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.
பேக்கிங் சோடாவை ஒரு நாளில் எவ்வளவு எடுத்துக் கொள்ளலாம்?
தேசிய சுகாதார நிறுவனம் (NIH) இன்படி, பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளல் ஒரு டீஸ்பூன் (1 கிராம்) தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது. இந்த அளவு பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது, ஆனால் உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நல கவலைகள் இருந்தால் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம்.
பேக்கிங் சோடாவை ஒரு நாளில் ஒரு டீஸ்பூன் அளவுக்கு எடுத்துக் கொள்வதை ஆதரிக்கும் சில ஆதாரங்கள் இங்கே:
மேயோ கிளினிக்: “பேக்கிங் சோடாவின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல் ஒரு டீஸ்பூன் (1 கிராம்) தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது.” [1]
ஹார்வர்ட் ஹெல்த் பதிப்பு: “ஒவ்வொரு நாளும் எடுத்துக் கொள்ளக்கூடிய பேக்கிங் சோடாவின் அளவு தனிநபர் மற்றும் அதை எடுத்துக் கொள்வதற்கான காரணத்தைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, பெரியவர்கள் ஒரு நாளில் அரை டீஸ்பூன் (2 கிராம்) பேக்கிங் சோடாவை விட அதிகம் எடுக்கக்கூடாது.” [2]
அமெரிக்க அரசாங்கத்தின் அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டுதல்கள் தினசரி 2,300 மில்லிகிராம் சோடியத்தை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா அந்த வரம்பில் கால் பங்கை வழங்கும். ( 3 )
எச்சரிக்கையாக இருப்பது முக்கியம், பேக்கிங் சோடாவின் பாதுகாப்பான அளவு ஒரு நபருக்கு ஒரு நபருக்கு மாறுபடும் மற்றும் அதை எடுத்துக் கொள்வதற்கான காரணத்தைப் பொறுத்தது.
உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நல கவலைகள் இருந்தால், பேக்கிங் சோடாவை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம்.
Read Also:
- மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி தீமைகள் – Side Effects of Mappillai Samba Rice
- டிராகன் பழம் தீமைகள்: அடிக்கடி சாப்பிட்டால் வரும் தீமைகள்
- கொடம்புளி பயன்கள் & தீமைகள் தெரியுமா?😲
- நாட்டு மீன் வகைகள் | தமிழக பாரம்பரிய நாட்டு மீன்கள்
- 30+ காலை வணக்கம் தத்துவங்கள் இமேஜ் கவிதை
பொதுவாக கேட்கப்படும் கேள்விகள்
பேக்கிங் சோடாவில் என்ன இருக்கிறது?
பேக்கிங் சோடாவில் உள்ள ஒரே மூலப்பொருள் சோடியம் பைகார்பனேட் ஆகும்.
சமையல் மற்றும் சுத்தம் செய்வதில் பேக்கிங் சோடாவின் சில பொதுவான பயன்பாடுகள் யாவை?
பேக்கிங் சோடா பொதுவாக பேக்கிங்கிற்கும், புளிக்கும் முகவராகவும், அதன் சிராய்ப்பு மற்றும் கார குணங்கள் காரணமாக சுத்தம் செய்யும் நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பேக்கிங் சோடா அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் போது தீங்கு விளைவிக்குமா?
ஆம், பேக்கிங் சோடாவின் அதிகப்படியான நுகர்வு தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் இது எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகள் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள் உட்பட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
பேக்கிங் சோடாவை பற்பசையாக அல்லது மவுத்வாஷ் மாற்றாகப் பயன்படுத்துவதால் ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் உண்டா?
பேக்கிங் சோடா பல் பற்சிப்பி மீது சிராய்ப்பாக இருக்கலாம், எனவே துலக்கும்போது அதை அதிகமாகவோ அல்லது அதிக சக்தியுடன் பயன்படுத்தினால், பல் உணர்திறன் மற்றும் பற்சிப்பி அரிப்பு ஏற்படலாம்.
நெஞ்செரிச்சல் நிவாரணத்திற்கு பேக்கிங் சோடாவை ஆன்டாசிட் ஆகப் பயன்படுத்தலாமா?
ஆமாம், பேக்கிங் சோடா நெஞ்செரிச்சலில் இருந்து தற்காலிக நிவாரணம் அளிக்கும், ஆனால் இது ஒரு சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் குறைவாகவும் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான பயன்பாடு எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற காரத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
பேக்கிங் சோடாவை துப்புரவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்துவதில் ஏதேனும் தீமைகள் உள்ளதா?
பேக்கிங் சோடா ஒரு பயனுள்ள துப்புரவு முகவராக இருந்தாலும், அது சில கடினமான கறைகள் அல்லது பொருட்களில் நன்றாக வேலை செய்யாமல் போகலாம், மேலும் அதன் சிராய்ப்பு தன்மை மென்மையான மேற்பரப்புகளை சேதப்படுத்தும்.
பேக்கிங் சோடா மருந்துகளுடன் எதிர்மறையாக தொடர்பு கொள்ள முடியுமா?
ஆம், ஆன்டாக்சிட்கள் போன்ற சில மருந்துகளுடன் பேக்கிங் சோடா தொடர்பு கொள்ளலாம், மேலும் அவை உடலில் உறிஞ்சப்படுவதை பாதிக்கலாம். நீங்கள் மருந்து எடுத்துக் கொண்டால், சுகாதார நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.
அழகுக்காக பேக்கிங் சோடாவை சருமத்தில் பயன்படுத்தும்போது ஏதேனும் முன்னெச்சரிக்கைகள் உள்ளனவா?
பேக்கிங் சோடா தோலில் கடுமையாக இருக்கும், எனவே அதை மிதமாக பயன்படுத்த வேண்டும். அதிகப்படியான பயன்பாடு தோல் வறட்சி, எரிச்சல் அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
பேக்கிங் சோடாவை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதால் நீண்ட கால உடல்நல அபாயங்கள் ஏதேனும் உள்ளதா?
பேக்கிங் சோடாவின் நீடித்த மற்றும் அதிகப்படியான பயன்பாடு எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகள், வளர்சிதை மாற்ற அல்கலோசிஸ் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இதை மிதமாக பயன்படுத்துவதும், அடிக்கடி பயன்படுத்தினால் மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவதும் நல்லது.
இந்த பதிவில் பேக்கிங் சோடா தீமைகள், பக்கவிளைவுகள் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளல் அளவு போன்றவற்றை பார்த்தோம். மேலே உள்ள பேக்கிங் சோடா தீமைகள் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என நம்புகிறேன்.
In conclusion, while baking soda is a versatile and handy household item with numerous practical uses in cooking, cleaning, and personal care, it’s crucial to be aware of its potential side effects and disadvantages. Just like any other substance, moderation is key.
Using baking soda in cooking, cleaning, or personal care can be safe and effective when done sensibly, but excessive use or misuse can lead to various issues, such as electrolyte imbalances, enamel erosion, skin irritation, and more.
Ultimately, baking soda can be a valuable addition to your home, but understanding its limitations and potential drawbacks is essential for using it responsibly. By being informed and using it wisely, you can enjoy its benefits while minimizing any potential risks. baking soda side effects in Tamil
We hope this article has provided you with valuable insights into the side effects and disadvantages of baking soda, helping you make informed decisions about its use in your daily life. If you have any more questions or concerns, don’t hesitate to seek guidance from experts or healthcare professionals. Stay safe and enjoy the benefits of this versatile household staple!
இந்த பதிவில் பேக்கிங் சோடா தீமைகள், பக்கவிளைவுகள் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி உட்கொள்ளல் அளவு போன்றவற்றை பார்த்தோம்.