அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள் | அக்ரூட் பருப்பு (வால் நட்ஸ்) சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஏற்படும்? Walnut Benefits in Tamil
உடலுக்கு அதிக நன்மைகளை தரும் அக்ரூட் பருப்பின் பயன்கள் பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
அக்ரூட் பருப்பு, உணவில் சேர்க்க எளிதானது. இதில் ஊட்டச்சத்துகள் அதிகமாக உள்ளது. மேலும் அதிக சத்துக்கள் இருப்பதால் மற்ற பருப்புகளை விடவும் அதிக நன்மை அளிக்கிறது. (Walnut Benefits in Tamil)
நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்த, அக்ரூட் பருப்புகளில் மற்ற அனைத்து உலர்ந்த பழங்களைவிட சத்துக்கள் அதிகம் இருப்பதால் மக்கள் பெரிதும் விரும்புகின்றனர்.
அக்ரூட் பருப்பு என்றால் என்ன?
அக்ரூட் பருப்புகள் (Walnuts) என்பது வால்நட் மரத்திலிருந்து வளரும் வட்டமான, ஒற்றை விதை கல் பழங்கள். அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். அவை இதயம் மற்றும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, எடை குறைக்க உதவுகிறது.
வால்நட் மரங்கள் கிழக்கு வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, ஆனால் இப்போது பொதுவாக சீனா, ஈரான் மற்றும் அமெரிக்காவில் கலிபோர்னியா மற்றும் அரிசோனாவில் வளர்க்கப்படுகின்றன.
அக்ரூட் பருப்புகள் பச்சையாகவோ அல்லது வறுத்ததாகவோ, உப்பு அல்லது உப்பு சேர்க்காதவையாகவோ கிடைக்கும்.
அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள்
அக்ரூட் பருப்பு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் முக்கியமான நன்மைகள். Walnut Benefits in Tamil
1. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு
அக்ரூட் பருப்புகள் புற்றுநோயின் அபாயத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. அக்ரூட்டில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் நிறைந்துள்ளன, அவை புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
அக்ரூட் பருப்புகள் குறிப்பாக புரோஸ்டேட், மார்பக மற்றும் கணைய புற்றுநோய்வராமல் தடுக்கிறது.
2. இதயம் ஆரோக்கியமாக இருக்க அக்ரூட் பருப்பு
அக்ரூட் பருப்பில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் மற்றும் லினோலெனிக் அமிலம் போன்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் ஏராளமாக உள்ளன.
அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்பு சப்ளையை ஊக்குவித்து கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கிறது. இதன் மூலம் நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரித்து, இதயத்தை ஆரோக்கியமாக இருக்க செய்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதிலும் அக்ரூட் பருப்பு நன்மை தருகிறது.
3. உடல் எடை குறைய அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள்
அக்ரூட் பருப்பில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அக்ரூட் பருப்பை ஒரு கைப்பிடி அளவு சாப்பிட்டால் வயிறு நிரம்பியதுபோல் ஒரு மன நிறைவை கொடுக்கும்.
அதிக பசி இருக்காது. அக்ரூட் பருப்பில் புரதச்சத்து நிறைந்து உள்ளதால் ஆரோக்கியமான உடல் எடை குறைய உதவுகிறது.
4. நீரிழிவு நோய்க்கு அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள்
வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவதால் இரண்டாம் வகை நீரிழிவு நோய் வரும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். வால்நட்ஸ்ஸில் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவவை இருப்பதால் சக்கரைநோய் வராமல் தடுக்கிறது.
எனவே சர்க்கரை நோயாளிகள் கவலைப்படாமல் அக்ரூட் பருப்பை சாப்பிடலாம். அவர்களுக்கு அக்ரூட் பருப்பு நனமை தரும்.
5. எலும்புகளுக்கு நன்மை தரும் அக்ரூட் பருப்பு
அக்ரூட் பருப்பில் கால்சியம் சத்து அதிகமாக உள்ளது. அதனால் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.
மேலும் வளர்சிதை மாற்ற செயல் முறைகளின் போது கால்சியம் வெளியேறாமல் குறைக்கிறது.
6. அலர்ஜி எதிர்ப்பு
அக்ரூட் பருப்பில் அலர்ஜி எதிர்ப்பு குணம் உள்ளது.
தினமும் அக்ரூட் பருப்புகளை உட்கொள்வது நீரிழிவு, வாத நோய், மூட்டுவலி போன்ற பல நோய்களை சிறப்பாக எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
7. செரிமானத்திற்கு அக்ரூட் பருப்பின் நன்மைகள்
அக்ரூட் பருப்பில் நார்ச்சத்து நிறைந்து உள்ளது. இதன் காரணமாக, அவை குடலை சுத்தம் செய்ய உதவுகின்றன.
மேலும் உடலை நச்சுத்தன்மையில் இருந்து காக்க உதவுகின்றன. அவை உடலில் உள்ள நச்சுக்களை மலத்தின் மூலம் வெளியேற்றி மலச்சிக்கலை வராமல் தீர்க்கிறது.
ஆரோக்கியமற்ற மைக்ரோபயோட்டா (microbiota) உங்கள் குடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இது உடல் பருமன், புற்றுநோய் மற்றும் பிற நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவதன் மூலம் இதைத் தடுக்கலாம்.
உதாரணமாக, நீங்கள் தினமும் உணவில் அக்ரூட் பருப்பை சேர்த்துக்கொள்வது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் கொழுப்பான ப்யூட்ரேட் (butyrate) உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாவை அதிகரிக்கும்.
8. மூளைக்கு நன்மை பயக்கும்
மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு அக்ரூட் பருப்பின் நன்மைககள் ஏராளம். உதாரணமாக, அக்ரூட் பருப்பின் கொட்டையில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மூளைக்குள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.
சிறந்த நினைவாற்றல், வேகமான செயலாக்கம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த மன நெகிழ்வுத்தன்மை உள்ளிட்ட மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதில் அக்ரூட் பருப்புகளின் பங்கு அதிகம்.
9. தூக்கத்தை தூண்ட (தூக்கம் வர)
வால்நட்ஸ் மெலடோனின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. இது தூக்கத்தை வரவழைக்க உதவும் ஹார்மோன் ஆகும். இரவு உணவிற்குப் பின் சிற்றுண்டியாக சாப்பிட்டு விட்டு தூங்க சென்றால் குழந்தையைப் போல் தூங்குவீர்கள்.
10. விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்க
அக்ரூட் பருப்பு விந்தணுக்களின் உற்பத்திக்கும், விந்தணுக்களின் தரத்தையும் அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதன் மூலம் அக்ரூட் பருப்பு ஆண்மை அதிகரிக்க உதவுகிறது
உங்கள் தினசரி உணவில் எப்போதும் ஒன்றிரண்டு வால்நட்ஸை சேர்த்துக்கொள்ளலாம். அக்ரூட் பருப்பு ஆண்களின் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது.
11. சருமம் மற்றும் முகம் அழகு பெற
சருமத்தில் வறட்சி, கரும்புள்ளிகள், மற்றும் சுருக்கங்களை உருவாக்குவதற்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் மூலக்கூறுகள் மிக முக்கிய காரணம்.
வால்நட்ஸ் இந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. வால்நட்ஸை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதால் கண்களுக்குக் கீழே உள்ள கருவளையங்கள் குறையும்.
- முகம் பொலிவு பெற இயற்கையான வழிகள்
- இந்த தக்காளி பேஸ் பேக் முகத்தை அழகாக ஜொலிக்க வைக்கும்
- கேரள பெண்களின் அழகு குறிப்புகள்
12. கர்ப்ப காலத்தில் அக்ரூட் பருப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும் (Walnut benefits for pregnancy in tamil)
சரியான கரு வளர்ச்சிக்கு, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் போதுமான அளவு ஃபோலேட் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அக்ரூட் பருப்பில் ஃபோலேட் அதிகம் உள்ளது.
அக்ரூட் பருப்பில் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் நிறைந்துள்ளது மற்றும் கருவின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. walnut benefits for pregnancy in tamil
13. தலை முடிக்கு வளர்ச்சிக்கு அக்ரூட் பருப்புகள்
அக்ரூட் பருப்பில் பயோட்டின், வைட்டமின் பி, ஈ மற்றும் நிறைய மெக்னீசியம் உள்ளது, இது உங்கள் முடி வெட்டுக்களை வலுப்படுத்தவும், உச்சந்தலையின் ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்கவும் தேவைப்படுகிறது.
வால்நட் உங்கள் உச்சந்தலையில் இருந்து பொடுகின் அனைத்து தடயங்களையும் அகற்றுவதில் சிறப்பாக செயல்படும்.
தினமும் உணவில் வால்நட் சேர்த்து வந்தால் உடலுக்கு தேவையான செலினியம் கிடைக்கும். அதனுடன், வால்நட்டில் பயோட்டின் (வைட்டமின் பி7) நிறைந்துள்ளது, இது முடி உதிர்வைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
ஆரோக்கியமான மற்றும் நீண்ட கூந்தலுக்கு தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அக்ரூட் பருப்பு தீமைகள்
அக்ரூட் பருப்புகள் அனைவருக்கும் பாதுகாப்பானதா? அக்ரூட் பருப்பு சாப்பிடுவதால் என்னென்ன தீமைகள் உள்ளன?
பொதுவாக பருப்பு வகை ஒவ்வாமை (Allergy) உள்ளவர்கள் அக்ரூட் பருப்பைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் பொதுவாக சில நிமிடங்களில் உருவாகின்றன. மேலும் உங்களுக்கு பாதகமான எதிர்வினை ஏற்பட்டால் உங்கள் மருத்துவரை பார்க்க வேண்டும்.
இருப்பினும், இது அனாபிலாக்ஸிஸ் எனப்படும் கடுமையான எதிர்வினையாக வளர்ந்தால், மருத்துவ அவசரநிலை மற்றும் உடனடி உதவியை நாட வேண்டும்.
சிறு குழந்தைகள், சில வயதானவர்கள் மற்றும் விழுங்குவதில் சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு மூச்சுத் திணறல் ஏற்படும் அபாயம் இருப்பதால், முழு கொட்டைகளை மென்று சாப்பிட வேண்டும்.
வால்நட்களில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம். Walnut Benefits in Tamil
மேலும், வால்நட்களை தவறாமல் சாப்பிடுவது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க செய்கிறது இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்தையும் குறைக்கிறது .
அக்ரூட் பருப்புகள் உங்கள் உணவில் அதிகம் சேர்த்து கொள்ளலாம். அக்ரூட் பருப்பை அப்படியேவும் சாப்பிடலாம், மேலும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம்.
எளிமையாகச் சொன்னால், வால்நட்ஸ் சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்றாக இருக்கும்.
அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள் | அக்ரூட் பருப்பு (வால் நட்ஸ்) சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன? Walnut Benefits in Tamil
அக்ரூட் பருப்புகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
- 30 கிராம் சேவை (சுமார் 14 பகுதிகள்) தோராயமாக:
- 206 கிலோகலோரி / 851Kj
- 4.4 கிராம் புரதம்
- 20.6 கிராம் கொழுப்பு
- 14.0 கிராம் பாலி-அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு
- 1.4 கிராம் ஃபைபர்
- 135 மிகி பொட்டாசியம்
- 48 மிகி மெக்னீசியம்
- 28 மிகி கால்சியம்
- 114 மிகி பாஸ்பரஸ்
- 20mcg ஃபோலேட்.
அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள் | அக்ரூட் பருப்பு (வால் நட்ஸ்) சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன?
உடலுக்கு அதிக நன்மைகளை தரும் அக்ரூட் பருப்பின் பயன்கள் பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
Walnut Benefits in Tamil | What are the pros and cons of eating walnuts? In this post, you can see about the benefits of walnuts which give more benefits to the body. அக்ரூட் பருப்பு நன்மைகள்!
References:
